Produttori dei Colli Barolo er et samarbeid mellom Solera, Cantina Clavesana og Prof. Gianfranco Cordero, som også jobber som konsulent for G.D. Vajra. Cantina Clavesana er et kooperativ bestående av 350 vinbønder i kommunen Clavesana i Cuneo-provinsen i Piemonte. De produserer hovedsakelig Dolcetto og andre klassiske druer fra Piemonte. 90% av produksjonen selges i Italia, men Norge har også blitt et viktig marked.
Artikelnummer | 1806601 |
---|---|
Årgang | 2020 |
Volum | 75 cl |
Type | Rødvin |
Produsent | Produttori dei Colli → |
Importør | EWI |
Pris | 299,94 kr |
Druetyper | 100% Nebbiolo |
Karakteristikk: Dyp rød med mursteinskant. Kirsebær og morell-duft med hint av underskog, tjære og fioler. Strukturert, moden og frisk.
Lagring: 3 års lagring på store eikefat, deretter 1 år på flaske.
Alkohol: 14 %
Sukker: 1,8 g/l
Syre: 5,5 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Serveringstemperatur: 17 - 19° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her